ラーメン二郎 環七一之江店 の 汁なしラーメン(小)+ぶた増し+味付玉子+生玉子
2011年3月6日に食べました。
No.11.036
前日まで実家に帰省していたので、カネシの補給に一之江店へGoでございます。
12時40分頃に到着。
近くの亀戸店が臨時休業のためか並びは25人ほど。
今回は汁なしが目的のなので食券を購入後にジッと待ちます。
並び中に恰幅のいい助手さんが何度か出てきては並びの整列と食券の事前購入を促がします。
回転は悪くもなく並び始めて45分程で着席。
食券と共に150円を添えてぶた増しと生玉子をお願いします。
生玉子が先に提供され、しばらくして助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめ、魚粉でお願いしました。
もっと塩っぱいのかと思いきや、ぶたの出しのよく出たマイルドなコクのあるスープ。こりゃあ旨い。汁なしの割には結構入っているのね、スープ。
麺は柔らかめの茹で上がり。小麦の風味も良くスープを良く吸って旨し。
野菜はクタ気味で甘い。豚はしっとり、パサつきはそれほどないが肉感がしっかりとあり結構好み。豚増しして大正解ですよ。
味付玉子はカネシ風味で旨い。生玉子をオーダーしようがこれは外せない。
汁なしは先に混ぜずに徐々に味の変化を楽しむのがおいらの食べ方。
生玉子も先に入れるが割らずに後半に割り味の変化を楽しみました。マイルドになって旨い。
今回魚粉のトッピングをお願いしたのですが、これが合う。コクがプラスされ味が和風に変わります。魚粉の風味を最後まで味わいたかったため、今回はブラックペッパーはかけずに最後まで食べました。
後半全体をまぜまぜしていただきましたが、本当に旨い。
最初からブラックペッパーの入っている関内、めじろ台の汁なしと違い、魚粉のトッピングでかなり和風な感じに。
スープが結構残ったが旨過ぎて飲みきってしまった。
次回は大盛で食べてみたいなぁ。
汁なしラーメン(小)600円+味付玉子100円+ぶた増し100円(現金)+生玉子50円(現金)+にんにく少なめ、魚粉0円
お店はここ
大きな地図で見る
※汁なしのぶた増し(100円)、ぶたダブル(200円)の食券は無いので現金対応、また魚粉は汁なしのみトッピング可能です。(詳しくは店頭券売機を確認して下さい)
3/14は臨時休業のようですよ。
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No.11.036
前日まで実家に帰省していたので、カネシの補給に一之江店へGoでございます。
12時40分頃に到着。
近くの亀戸店が臨時休業のためか並びは25人ほど。
今回は汁なしが目的のなので食券を購入後にジッと待ちます。
並び中に恰幅のいい助手さんが何度か出てきては並びの整列と食券の事前購入を促がします。
回転は悪くもなく並び始めて45分程で着席。
食券と共に150円を添えてぶた増しと生玉子をお願いします。
生玉子が先に提供され、しばらくして助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめ、魚粉でお願いしました。
もっと塩っぱいのかと思いきや、ぶたの出しのよく出たマイルドなコクのあるスープ。こりゃあ旨い。汁なしの割には結構入っているのね、スープ。
麺は柔らかめの茹で上がり。小麦の風味も良くスープを良く吸って旨し。
野菜はクタ気味で甘い。豚はしっとり、パサつきはそれほどないが肉感がしっかりとあり結構好み。豚増しして大正解ですよ。
味付玉子はカネシ風味で旨い。生玉子をオーダーしようがこれは外せない。
汁なしは先に混ぜずに徐々に味の変化を楽しむのがおいらの食べ方。
生玉子も先に入れるが割らずに後半に割り味の変化を楽しみました。マイルドになって旨い。
今回魚粉のトッピングをお願いしたのですが、これが合う。コクがプラスされ味が和風に変わります。魚粉の風味を最後まで味わいたかったため、今回はブラックペッパーはかけずに最後まで食べました。
後半全体をまぜまぜしていただきましたが、本当に旨い。
最初からブラックペッパーの入っている関内、めじろ台の汁なしと違い、魚粉のトッピングでかなり和風な感じに。
スープが結構残ったが旨過ぎて飲みきってしまった。
次回は大盛で食べてみたいなぁ。
汁なしラーメン(小)600円+味付玉子100円+ぶた増し100円(現金)+生玉子50円(現金)+にんにく少なめ、魚粉0円
お店はここ
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※汁なしのぶた増し(100円)、ぶたダブル(200円)の食券は無いので現金対応、また魚粉は汁なしのみトッピング可能です。(詳しくは店頭券売機を確認して下さい)
3/14は臨時休業のようですよ。
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