宝華らぁめん の 油そば(大盛)+半熟玉子

2011年4月5日に食べました。
No.11.055

国分寺にある宝華らぁめんにて油そば大盛りと半熟玉子を食べました。

暖かな昼下がり。
二郎府中店には間に合わないので、近くのラーメン屋にて昼飯を食べる事に。

14時チョイ過ぎに到着。
先客4 人で空席多数。
宝華らぁめんと言えば油そばのようなので、油そばを大盛と半熟玉子をお願いしました。

5分ほどで着丼。

具はカイワレ、ネギ、ナルト、チャーシュー、メンマ。有料トッピングの半熟玉子。

あとお口直しのスープ。

麺の2/3はスープに浸かっており、想像よりはスープが多い。柔らかめの茹で上がりではあるもののスープに絡んで旨い。

スープは鶏のこくが良く出ていて油感もあり一口目は卵黄の様な甘さも感じたり。
食べ進めてもクドさは全くなく具のせいか、意外にアッサリと食べられます。

具材のバランスが良くどれを一緒に食べてもちょっとした味の膨らみを感じます。

途中ラー油やお酢を部分的にかけて味の変化を楽しんでみましたよ。

旨かった。こんなにアッサリしてるとは思わなかった。
残りスープはかなり少なくなるのね。

油そば630円+大盛り100円+温玉玉子70円

お店はここ

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色んなトッピングメニューもありましたよ。

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