ラーメン二郎 府中店 の ザルラーメン+温泉玉子

2011年7月11日に食べました。
No.11.128

府中にあるラーメン二郎にてザルラーメンと温泉玉子を食べました。

空に雲ひとつない昼休み。
溜まってる仕事もあるし近場で旨いラーメンをって考えたら、イヤイヤそんな事は考えなくても足は勝手に府中二郎店へ。

13時20分頃に到着。
8人待ち。女性2人で訪問している方もいらっしゃったり。
サクサクと並びは消化され券売機前。

暑かったのでザルラーメンと温泉玉子をポチリ。

そこからも並びの消化は順調で、ほどなく着席。
おやっさんのオペレーションをぼんやりながめながら待ちます。

しばらくして小麦色のおやっさんよりトッピングの確認。
そのままでお願いしました。

今回は少しかための茹であがり、冷水でシッカリと〆られておりシコシコです。

噛みしめる度に小麦の香りが感じられウメ～っすよ。

今回も豚だしよりもカネシ強めのスープ。表面脂のコクと甘みもいい感じ。カネシ強めだと豚の香りがかなりするんだよね最近。

やさいもシャクっとした食感。塩っぱめのスープに合いますよ。やさいの甘みが引き立ちますよ。

あえて今回は海苔と一緒に食べたり。

旨いに決まってる。言わせんなって感じ。(だったらブログ書くなって感じ？)

今回も大量の豚がスープにゴロゴロ。しっとりやわらかくって旨い。ヤッパリ好きですよ。府中二郎の豚。

豚増ししていない時はスープにのみ豚が入っていますよ。

ザバザバ食べ進めると麺がもう無いよ。
今日も旨かった～。

ザルラーメン700円+温泉玉子100円

店はここ

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時間があったら明日も来ようっと。

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