2015年6月13日に食べました。
急遽府中に野暮用。
もちろん訪問の我がホームって事でズンドコ。
やさいはキャベツの甘みの感じられシャリシャリでホッコリ。ブタは増して無いのにちと多めでしっとりホロホロ、スープを吸ってジューシー。きっちりと冷水で〆られた麺はブリブリシコシコ。ブタだしがよく出たFZがキリリとしたスープ、冷たい麺を浸しても脂かかたまらないのにコクがあるなぁなんて思いながらごちそうさま。
チーズにはさまれてブタが。
小つけ麺800円+温泉玉子100円+チーズ100円+にんにく少なめ0円
やはり府中店に訪問するなら助手がいる土曜日の昼だね。