中華そばムタヒロ の ニボシアブラソバ(300g)+温玉+チーズ
2012年1月24日に食べました。
No.12.012
国分寺にある中華そばムタヒロにてニボシアブラソバ300gと温玉、チーズを食べました。
午前の仕事が少々ずれ込んだ昼休み。
二郎府中店へは行けなそうな時間。それなら近場でって事で中華そばムタヒロまでズンドコ。
14時頃に到着。空席2つ。
すぐさま着席。
メニューを渡されますが、オーダーするメニュー、今回は決まっています。
ニボシアブラソバにチーズと温玉トッピングをオーダー。
麺の量は200gか300gから、無料で半ライスかスープが付くとの事だったので、麺300gでスープを付けてもらえるようお願いしました。
しばらく待ち着丼。
少しだけ遅れてスープも到着。
具は玉ねぎ、もやし、
サイコロ状チャーシュー。
パプリカパウダーとカレーパウダーのような物がかけられていて、
有料トッピングのチーズはバーナーで炙られています。
見ての通り温玉は別皿。
麺は平太麺でウェーブがきつめ。
少しやわらかめの食感ながらモチモチとして美味いですよ。
スープはかなり粘度が高くねっとりとしています。
ぐるぐるとかき混ぜていただきます。
リニューアルしたと聞いていたのですが、今回はニボシと言うよりもイカのわたの様な香りが強め。それでも生臭さはなく、後に残るニボシ感。
正直、チャーシューやチーズはあまり感じられませんでした。玉ねぎは食感とさっぱり感が味わえて良かったかな。
温玉は半分食べたい所で投入。よりコクが増して旨いっすよ。
茶碗半分程のスープを入れてセルフスープ割りでくぐっといただいてごちそうさま。
おいらには旨かったですが、イカの匂いが苦手な方には難しいかも。
ニボシアブラソバ(300g)650円+チーズ50円+温玉100円
リピートありかもね。
iPhoneからの投稿
No.12.012
国分寺にある中華そばムタヒロにてニボシアブラソバ300gと温玉、チーズを食べました。
午前の仕事が少々ずれ込んだ昼休み。
二郎府中店へは行けなそうな時間。それなら近場でって事で中華そばムタヒロまでズンドコ。
14時頃に到着。空席2つ。
すぐさま着席。
メニューを渡されますが、オーダーするメニュー、今回は決まっています。
ニボシアブラソバにチーズと温玉トッピングをオーダー。
麺の量は200gか300gから、無料で半ライスかスープが付くとの事だったので、麺300gでスープを付けてもらえるようお願いしました。
しばらく待ち着丼。
少しだけ遅れてスープも到着。
具は玉ねぎ、もやし、
サイコロ状チャーシュー。
パプリカパウダーとカレーパウダーのような物がかけられていて、
有料トッピングのチーズはバーナーで炙られています。
見ての通り温玉は別皿。
麺は平太麺でウェーブがきつめ。
少しやわらかめの食感ながらモチモチとして美味いですよ。
スープはかなり粘度が高くねっとりとしています。
ぐるぐるとかき混ぜていただきます。
リニューアルしたと聞いていたのですが、今回はニボシと言うよりもイカのわたの様な香りが強め。それでも生臭さはなく、後に残るニボシ感。
正直、チャーシューやチーズはあまり感じられませんでした。玉ねぎは食感とさっぱり感が味わえて良かったかな。
温玉は半分食べたい所で投入。よりコクが増して旨いっすよ。
茶碗半分程のスープを入れてセルフスープ割りでくぐっといただいてごちそうさま。
おいらには旨かったですが、イカの匂いが苦手な方には難しいかも。
ニボシアブラソバ(300g)650円+チーズ50円+温玉100円
リピートありかもね。
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