2015年8月2日に食べました。
今日も暑く食欲の湧かない昼下がり。
ラーメン二郎八王子野猿街道店2でラーメンでも食べようかと其方へ向けてズンドコ。
暑すぎるのでやっぱりつけ麺を。
やさいは少なめでシャリシャリフレッシュ。厚切りな@ブタが2つ、どちらも脂身は甘く赤身はみっちりウマ。液体脂の層のあるスープは仄かな酸味と胡麻油のコク、そしてブタだしのコクがビンビン、BBをプラスしたのを後悔する程。麺は冷水でキッチリ〆られツルシコ。今回はやさいも麺も少なかった様な…。ちと残念。
小つけ麺880円+BB150円+にんにく少なめ0円
ラーメン二郎八王子野猿街道店2でも働いてた三代目、応援するに決まってる。