蒙古タンメン中本 吉祥寺店 の 北極ラーメン(2倍)+北極玉子

2012年2月20日に食べました。
No.12.029

吉祥寺にある蒙古タンメン中本にて北極ラーメン(2倍)と北極玉子を食べました。

前日より北極ラーメンが食べたい気分。
日曜日に飲み過ぎた事もありどうしようかな～なんて思いながらも昼休みに吉祥寺に向けてズンドコ。

14時10分頃に到着。空席6つ。
早速券売機前。

週替りの限定もやっている様だったが、前日から北極ラーメンと決めていたのでそちらと、なんとなく気になっていた北極玉子をポチリ。

店員さんの案内で着席。
食券を渡す時に「2倍で」と、付け加えます。

今回もぼんやりしながらしばらく待ち着丼。

うーん辛そうなルックス。

麺はもっちり。少し柔らかめの食感。
旨いっす。

あきらかにノーマルの北極ラーメンよりも紅いに染まったスープ。
辛さの層の下にしっかりとしたコクの層が溜まってますよ。

北極ラーメン唯一のトッピング具材のもやし。
これを外さないわけにはいけませんよ。

一所懸命探したんですがちろっとしか出て来なかった大好物の北極肉。
北極肉大盛りのオーダーの仕方を知っている方、連絡下さい～。

有料トッピングで入れてもらった北極玉子。
ピリ辛味付なので北極玉子ってネーミングの様なんですが、北極2倍の中では元々がどんな容姿で提供されるのかすら想像つきません。

中を開けてみると見事な半熟。
かろうじて黄身の甘さを感じられます。
いい役者なのかも知れませんが立たせる舞台とタイミングを間違えたようですね。

北極ラーメンは辛さと旨さのバランスが絶妙だね、なんて思いながらごちそうさま。

塩っぱ辛いのが苦手なおいらにとっては、新宿の北極インドより美味しくいただけました。
もちろん辛かったですけど。

北極ラーメン800円+辛さ2倍0円+北極玉子110円

iPhoneからの投稿