蒙古タンメン中本 吉祥寺店 の つけ樺太

2012年2月23日に食べました。
No.11.030

吉祥寺にある蒙古タンメン中本にてつけ樺太を食べました。

吉祥寺店の週替りの限定。旨いとの評判をきくと、やっぱり食べたくなるもの。昼休みを利用して吉祥寺までズンドコ。

13時55分頃に到着。空席5つ。
早速券売機前へ。

お目当てのつけ樺太は、、、。
ありました。味噌タンメンスープの隣。
前回の写真では丁度見切れてました。
迷わずポチリ。

店員さんの案内で着席。

今回もぼんやり。
そういえば店内にBGMが流れてるのね。なんて思いながら、いつもより少し長めに待ち着丼。

麺はもっちりとして少しやわらかめな茹で上がり。蒙古タンメン中本ではこの位の麺のやわらかさなのかな。

スープ(つけだれ)は簡単に言うと大盛りの麻婆豆腐ですよ。

つけだれというにはどろりとしてして、ノーマルの麻婆豆腐よりも辛いんですがコクもあり単体で食べても旨いっすよ。

麺をのせても全然沈んでいきません。

北極肉らしき物も入っててウマーですよ。

箸休めにゆで玉子。辛さなんてやわらぎませんよ。

今回ばかりはスープを飲み切らざるをえません。だって基本麻婆豆腐なんだもん。

それに旨いしさ。

つけ樺太850円

26日(日)まで吉祥寺店の限定です。
ごめんなさい。29日(水)までですね。

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