ラーメン二郎 立川店 の 小ラーメン
2012年9月6日に食べました。
No.12.123
立川にあるラーメン二郎にて小ラーメンを食べました。
最近は仕事が休みの土日にしか二郎を食べられない状況。
それを打破するべく帰宅ルートにある立川のラーメン二郎までズンドコ。
18時40分頃に到着。7人待ち。
何と無く回転が悪いなぁ、なんて思いながら店外待ち。
やっとこさ券売機前へ。
なんの迷いも無く小ラーメンをポチリ。
木曜日の助手さんは先週新代田でもお会いした長谷部似の方。
店内に入るとそれ程待たずに着席。
食券をカウンターに置き「麺かため」でお願いします。
一度着席したものの後ろに団体さんが連席希望の様子。助手さんに声をかけ、タイミングで空いた右端席へ移動。
しばらくして店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺は細いが厚みもあり、しっかりとしたコシも感じられ小麦の香りプンプンで熱々でうまうま。
乳化傾向でFZ醤油、ブタだしともにガツンと効いた立川店らしいスープ。
やさいはノーコールでも多め。シャリシャリとした茹で上がりでキャベツ率も高く甘い。スープとのコントラストがいいね。
ブタは2枚というか2個。小ぶりながらも厚みも有り脂身は殆どなく赤身はやわホロ。ブタ増しした方が良かったかも…。
やっぱり立川店も美味いなぁなんて思いながらごちそうさま。
小ラーメン650円+にんにく少なめ0円
食べ終わった後、店主さんから「まいど～」なんて言われたんだけど、チョット嬉しかったりしてね。
iPhoneからの投稿
No.12.123
立川にあるラーメン二郎にて小ラーメンを食べました。
最近は仕事が休みの土日にしか二郎を食べられない状況。
それを打破するべく帰宅ルートにある立川のラーメン二郎までズンドコ。
18時40分頃に到着。7人待ち。
何と無く回転が悪いなぁ、なんて思いながら店外待ち。
やっとこさ券売機前へ。
なんの迷いも無く小ラーメンをポチリ。
木曜日の助手さんは先週新代田でもお会いした長谷部似の方。
店内に入るとそれ程待たずに着席。
食券をカウンターに置き「麺かため」でお願いします。
一度着席したものの後ろに団体さんが連席希望の様子。助手さんに声をかけ、タイミングで空いた右端席へ移動。
しばらくして店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺は細いが厚みもあり、しっかりとしたコシも感じられ小麦の香りプンプンで熱々でうまうま。
乳化傾向でFZ醤油、ブタだしともにガツンと効いた立川店らしいスープ。
やさいはノーコールでも多め。シャリシャリとした茹で上がりでキャベツ率も高く甘い。スープとのコントラストがいいね。
ブタは2枚というか2個。小ぶりながらも厚みも有り脂身は殆どなく赤身はやわホロ。ブタ増しした方が良かったかも…。
やっぱり立川店も美味いなぁなんて思いながらごちそうさま。
小ラーメン650円+にんにく少なめ0円
食べ終わった後、店主さんから「まいど～」なんて言われたんだけど、チョット嬉しかったりしてね。
iPhoneからの投稿