ラーメン二郎 横浜関内店 の 小ブタ+汁なし+味つけ玉子

2012年10月13日に食べました。
No.12.136

横浜は関内にあるラーメン二郎にて小ブタ汁なしと味つけ玉子を食べました。

横浜関内店が8周年記念でネギトロ(ネギとトロロ)のトッピング、合い言葉はは「あれ」もしくは「サザエでございま～す」で、とのメルマガあり。
ならば今年も行ってみますかって事で横浜関内へとズンドコ。

少し出遅れた感はあったものの11時10分頃に到着。もう少しで交差点。60人待ちくらい。
それでもめげずに並びへ接続。

…並び始めて1時間。やっとアーケード手前。

更に並び続け、ハギーさんやケンシさんにお会いしたりしながらやっと店前。

並び中に店員さんから麺量の確認有り。
その後食券購入の為券売機前へ。

メルマガで今回の特別トッピングは汁なしにはドンピシャだとの事だったので小ブタと汁なし、オマケで味つけ玉子をポチリ。

そこからはスルスルと並びは消化され店内、麺あげしている店主さんの近くに着席。

活気のある厨房を見ているとそれほど待たずにメガネの助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめ、サザエでございま～すでお願いしました。

麺はみっちりとしてシコシコで小麦感がイイ。関内の麺って、こんなに美味かったっけ～。

汁なしなんでスープはどんぶりの底の方に。少し甘めでFZ醤油の旨みが良く効いてます。美味いっすな。

今回のトッピングのネギトロはやさいの上に。ネギは胡麻油をベースにしっかりと味がつけられ単体で食べても美味いっすよ。

トロロにも味がつけられていてツルツルとした喉越しで汁なしにピッタリ。

ブタはやわらかくしっかりと肉の味が楽しめる物。美味いっすな～。

やさいはクタシャリ。

味つけ玉子も美味いっすな。

卵黄もつぶして全体をまぜまぜしていただくとこれまた美味いっすな～。

あまりの美味さにめずらしく完飲完食KK©ハラキリ•オブ•ジョイトイ

ノーマルの汁なしでも美味いのにこれはまいったな。

小ブタ750円+汁なし80円+味つけ玉子80円+にんにく少なめ、サザエでございま～す0円

ラーメン二郎横浜関内店さん8周年おめでとうございます。

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