ラーメン二郎 環七新代田店 の 小ラーメン+うぐいすつけ麺+なまたまご+かつおぶし

2015年7月19日に食べました。

関東に梅雨明け宣言が出された日曜日。

暑いですが環七新代田店のつけ麺が食べたくて久しぶりに其方へ向けてズンドコ。

炎天下の中、陽射しを遮るものがありませんよ。

券売機は故障中。

着席後の現金対応。

やさいはクタ、ノーコールだと少なめ。ブタはしっとり、少し小さめな物が2枚。酸味は無くラーメンのスープよりも少しFZ濃いめながらもしょっぱ過ぎず液体アブラの甘みとよく出たブタだしが旨し。府中店と同じ位太い麺は流水で〆られモッチリブリシコ。かつおぶしは麺に、なまたまごはすき焼き風に、柚子胡椒はスープに溶かして味変しても良し、ブタに付けて食べて良し。このつけ麺マジでおいら好み、ウマウマ。

小ラーメン700円+うぐいすつけ麺100円+なまたまご50円+かつおぶし50円+にんにく少なめ0円

ブタマシすれば良かったワン。