虎空@八王子堀之内 味玉煮干しそば+大盛

2015年7月4日に食べました。

なみのり二郎も5日にで終わり。

もう一度食べたいなって事でラーメン二郎八王子野猿街道店2に向けてズンドコ。

TVのせいか大行列。

諦めのレイニーブルー。

近場の虎空に向けて再ズンドコ。

具はメンマ、ネギ、チャーシュー、かいわれ、味玉。豚ベースのスープに濃厚な煮干しの風味がプラス、エグミもなく煮干しと豚の脂コクがあり甘め。ストレートな細麺はかためな茹で上がりでスープを良くすくいザクザクとした食感。メンマ、味玉、チャーシューはそれぞれしっかりとした味付けで単独でもうまい。

味玉煮干しそば850円+大盛100円

後味がイマイチ生臭いかな。