ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の 小ラーメン+エビラー油

2015年5月2日に食べました。

ラーメン二郎八王子野猿街道店2のGW限定第2弾。エビラー油を楽しむべく其方へ向けてズンドコ。

レジェンドな方が同ロットだったり。

やさいはシャリホク。やわらかしっとりブタが3枚。ド乳化でブタだしたっぷりスープはFZとのバランス良好。麺はみっちりと密度高めでツルシコ、小麦の香りも強め。エビラー油は、はじめはエビの香りつぎに甘さとコク、最後に辛さの三重奏、ブタにのせて頬張ると極ウマ。

小ラーメン730円+エビラー油100円(現金)+にんにく少なめ0円

塩髑髏、楽しみ。