ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 の つけ麺

2014年11月9日に食べました。

No.14.096

堀之内にあるラーメン二郎にてつけ麺を食べました。

健康診断を2日後に控えた日曜日。

コッテリした食べ物はやめた方がいいかなぁ、なんて思いながら堀之内に向けてズンドコ。

12:20頃に到着。空席2つ。

早速券売機前へ。

寒くなって来ましたが今回はつけ麺をポチり。

珍しくテーブル席へスグに案内され着席。

同席してくれた方のプチ二郎の食券も写ってますが気にせずに。

着席するとそれほど待たずに食券回収。

そのタイミングでトッピングも確認あり。

にんにく少なめでお願いします。

カウンター内には店主さんと、助手さん3人。

相変わらず活気ある店内。

同席の方とお話しをしたりしているとオーダー品が到着。

やさいはシャリホク。当たり前ですがスープの丼に麺は入ってませんよ。

ブタは3枚。厚めなカットで脂身はほとんど無く赤身のミッチリとした食感がたまりませんな。

つけ麺様に酸味とペッパーが効いたスープはブタだしは勿論香りも良く食欲をそそります。

流水で〆られた麺はミッチリプリシコ。やはり若干スターチの甘みを感じます。 

やっぱり水で〆た麺は旨い、なんて思いながらスルスル。

同席してくれた方の食べるスピードが気になりながらごちそうさま。

久しぶりのつけ麺。やっぱり旨いわ。

つけ麺880円+にんにく少なめ0円

↓は同席してくれた長男(5歳)のプチ二郎麺半分やさい少なめ680円 

完食してくれました。

取皿も出してくれたのですがそちらにはうずらを一つサービスで入れてくれていたり。

ありがとうございます。

こうしてまたジロリアンが1人増えたとさ。

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