ラーメン二郎 亀戸店 の ラーメン+タマネギキムチ

2014年3月21日に食べました。
No.14.023

亀戸にあるラーメン二郎にてラーメンとタマネギキムチを食べました。

昨年末に産まれた次男(二郎(仮名))のお礼参りの為に遅ればせながら水天宮へ。
お参りをすませ、亀戸にむけてズンドコ。

12:50頃に到着。10人待ち。
後続に女性2人組が接続したり。
回転も悪くなく、それほど待たずに券売機前へ。

ラーメンとタマネギキムチをポチり。

そこからほどなく着席。

カウンター内には前回訪問時よりも若干大きくなったように感じる店主さんと助手さんの2人。
談笑しながらのオペレーションをながめながらぼんやり。
麺あげも終わり店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

さらりとしていながら香りとコクもあり少し甘めなスープ。

やさいはクタシャリでノーコールだと少なめ。

ブタは風味がキッチリと残るしっかりとした食感の赤身とプリプリな脂身。

麺は若干かためな茹であがりでムチシコ。小麦の香りもイイ。

タマネギキムチは酸味が無く食べ易くブタに乗せてガブるとウマウマ。

ジョジョにキムチがスープに広がり味の変化も楽しみながらごちそうさま。

ラーメン650円+タマネギキムチ100円+にんにく少なめ0円

4月から40円の値上げだとか。

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