ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 の ぶた入りつけ麺+韓国のり

2012年9月30日に食べました。
No.12.133

新宿の小滝橋にあるラーメン二郎にてぶた入りつけ麺と韓国のりを食べました。

なんの予定も無い日曜日。
日曜日に営業している二郎でも行こうかなぁ～なんてぼんやり。
二郎小滝橋通り店に今年まだ一度も訪問していない事に気付きビックリ‼
早速新宿に向けてズンドコ。

11時20分頃に到着。
つけ麺に新しい無料トッピングと学生割引ラーメンが始まっている様子。

店内空席半分ほど。すぐに券売機前。

新しい無料トッピングを試してみるため、ぶた入りつけ麺と韓国のりをポチリ。

券売機すぐの角席に着席。
食券の回収時に店員さんよりトッピングの確認有り。
にんにく少なめとマー油でお願いしました。

麺あげはスター☆錦野似の店員さん。食券を回収してくれた店員さんとの楽しそうにお話ししている様子をながめながらぼんやり。
しばらくして着丼。

麺はムチっとやわらかめ。長さも短めでいつもの小滝橋通り店の仕上がり。
以前は麺の上に刻み海苔がのっていたんだけどやめたのかな？

スープのどんぶりにはメンマ、味玉子の半身、ぶた、やさい、無料トッピングと有料トッピングの韓国のり。

スープは背脂が浮いてますがくど過ぎずさらりとしていて、ぶただし弱めでFZ醤油がキリリ。

シャリシャリでやさいは少なめ。

ぶたはかなりよ薄さのものが5枚ほど。やわらかくホロリとしているのですが肉の味は弱め。

有料トッピングの韓国のりは大きなものが4枚。味付けは薄めでのり本来の風味の方が強いかも。ちょっと大き過ぎて食べづらかったり。

無料トッピングのマー油はメンマの上にかかってましたよ。焦がしにんにくの香りがイイ感じ。見た目よりも存在感は薄め。

食べ終わる頃には店内待ちもできてたり。

ぶた入りつけ麺950円+韓国のり100円+にんにく少なめ、マー油0円

そう言えばにんにく入ってなかった様な…

iPhoneからの投稿