ラーメン二郎 品川店 の 普通盛小+煮玉子

2012年8月24日に食べました。
No.12.118

品川にあるラーメン二郎にて普通盛小と煮玉子を食べました。

またまだ続く個人的な夏休み。
家族で水族館に行くついでに1人二郎品川店に向けてズンドコ。

12時5分頃に到着。12人待ち。
炎天下の中、ご苦労様です。
そのまま並びに接続。
回転も良く思ったよりも待たずに入口付近。
サクッと券売機前へ。

ブタ入りにするか迷いながらも普通盛小と煮玉子をポチリ。

そこからそれ程待たずに着席。

そこからもそれ程待たずに背の低い方の店員さんから「そちらは？」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

麺はムッチリとしてシコシコ。スープを吸いながらも密度も高くみっちりとして小麦の香りもイイっすよ。ウマー。

スープはブタだしと味醂の様な甘さ、しかし、しっかりとFZ醤油も効いていて美味い‼
結構好みなんですよ。

やさいはキャベツ率3割でシャリシャリ。みっちりとした麺のコントラスト、甘めのスープどちらにも合いますよ。ウマー。

品川店らしいプリッとした食感のブタ。こちらも少し甘みが感じられますがスープとの一体感が半端ないっす。ブタ増しスリゃ～よかったよと少し反省。

煮玉子はさり気なく飾り切りされてます。
黄身までしっかりと火が通っていてホクホクですよ。

スープの肉々しい旨さを堪能しながらごちそうさま。

麺とスープのバランスが独特で旨いね。

普通盛小700円+煮玉子100円+にんにく少なめ0円

次回はブタ増ししてみようかしらね。

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