ラーメン二郎 湘南藤沢店 の 小ラーメン+つけ
2012年7月16日に食べました。
No.12.106
藤沢にあるラーメン二郎にてつけ小ラーメンを食べました。
世間的には3連休。
土曜日は出勤、日曜日は家族でお出かけ。
海の日の月曜日は二郎湘南藤沢店で始まったつけ麺を食べるためにズンドコ。
11時40分頃に到着。店内も合わせると25人程の待ち。そのまま並びに接続。
店外は炎天下でしたが、回転も良くそれ程待たずに券売機前へ。
小ラーメンとお目当てのつけ麺の食券をポチリ。
順調に並びは消化されていきもうすぐ着席か、というところでｲｹﾒｿ助手さんより食券の確認あり。そこからそれ程待たずに着席。
カウンター内のオペレーションをみながらぼんやり。
しばらくしてｲｹﾒｿ助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
先にスープが着丼。
ブタ以外のトッピングはこちらへ載せられるよう。
ラーメンを提供し終わった後につけ麺の麺が提供され揃い踏み。
麺は流水で〆られてムチっとしていながらシコッとした歯応え。表面もツルツルで小麦の香りも良く美味いっすよ。
スープは酸味と胡麻油の香りも少しありサッパリとしていながら、ブタだしとFZ醤油のバランスも良くしょっぱ過ぎず、確実に去年よりも旨し。
やさいはシャリホクな食感。麺とのコントラストがいいね。つけだとラーメンの時より少し盛りが少なめかな？
巻き豚が2枚。カエシの染み具合も最高で、やわらか過ぎず肉の味が楽しめる物。豚増しすればよかったと後悔。旨過ぎでしょ。
旨過ぎるよ～、スルスルと麺が入って行きます。
もっと食べたいなぁ、何て思いながらごちそうさま。
もう一度食べに行きたいなぁ。つけ麺。
小ラーメン650円+つけ50円+にんにく少なめ0円
去年は+100円だったけど今年は+50円なのね。
iPhoneからの投稿
No.12.106
藤沢にあるラーメン二郎にてつけ小ラーメンを食べました。
世間的には3連休。
土曜日は出勤、日曜日は家族でお出かけ。
海の日の月曜日は二郎湘南藤沢店で始まったつけ麺を食べるためにズンドコ。
11時40分頃に到着。店内も合わせると25人程の待ち。そのまま並びに接続。
店外は炎天下でしたが、回転も良くそれ程待たずに券売機前へ。
小ラーメンとお目当てのつけ麺の食券をポチリ。
順調に並びは消化されていきもうすぐ着席か、というところでｲｹﾒｿ助手さんより食券の確認あり。そこからそれ程待たずに着席。
カウンター内のオペレーションをみながらぼんやり。
しばらくしてｲｹﾒｿ助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
先にスープが着丼。
ブタ以外のトッピングはこちらへ載せられるよう。
ラーメンを提供し終わった後につけ麺の麺が提供され揃い踏み。
麺は流水で〆られてムチっとしていながらシコッとした歯応え。表面もツルツルで小麦の香りも良く美味いっすよ。
スープは酸味と胡麻油の香りも少しありサッパリとしていながら、ブタだしとFZ醤油のバランスも良くしょっぱ過ぎず、確実に去年よりも旨し。
やさいはシャリホクな食感。麺とのコントラストがいいね。つけだとラーメンの時より少し盛りが少なめかな？
巻き豚が2枚。カエシの染み具合も最高で、やわらか過ぎず肉の味が楽しめる物。豚増しすればよかったと後悔。旨過ぎでしょ。
旨過ぎるよ～、スルスルと麺が入って行きます。
もっと食べたいなぁ、何て思いながらごちそうさま。
もう一度食べに行きたいなぁ。つけ麺。
小ラーメン650円+つけ50円+にんにく少なめ0円
去年は+100円だったけど今年は+50円なのね。
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