ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 の 小ラーメン+汁なし | ラーメン いっぱい

ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 の 小ラーメン+汁なし

2012年7月9日に食べました。
No.12.105

めじろ台にあるラーメン二郎にて汁なし小ラーメンを食べました。

イレギュラー出勤の代休で休みの月曜日。
梅雨の晴れ間、ちょっと前日に飲み過ぎた感はあったものの比較的近場な二郎めじろ台に向けてズンドコ。
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11時40分頃に到着。12人待ち。
あら、平日なのに結構並んでるなぁ、って思いながら並びに接続。
入口で助手さんが「お一人の方いらっしゃいますか」と並びに声をかけていたので手を挙げると「店内へどうぞ」との事。
ほとんど待たずに券売機前へ。
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つけ麺を食べるつもりで訪問したが、財布に小銭が750円しか無かった為小ラーメンと汁なしをポチリ。
そしてすぐに着席。
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カウンター内には店主さんと女性の助手さんが2人。
1人はまだオペレーションに慣れていない様で、もう1人の助手さんからいろいろ教えて貰ってますよ。
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そんなオペレーションをみながらぼんやり。
自分のロットになり麺あげも終わりトッピングの確認が始まり、一番最後にトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
(助手さん、フライドオニオン入れる前にカウンターにあげちゃって店主さんに「オイオイまだだよ」何て言われてたり)
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スープはやさいをどけてもギリギリ見えない程度入ってます。
それにしても麺あげから提供まで時間かかかったせいで麺の表面部分はダマになってますが…
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引きあげた。麺はもっちりとしてアツアツ。FZ醤油、脂、粗挽き黒胡椒がまとわり付きうまうま。粉チーズが無くても十分なコクと旨味を感じられますぜ。
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やさいはキャベツ多めでザクザク。助手さんの盛りが少なめですが美味いっすよ。
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(盛り付けの形が美しいめじろ台、今回はイマイチっすな。)
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ブタが今回やわふわでうまうま。
やっぱりめじろ台のブタはこうで無くちゃいかんです。うまうまっすよ。
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フライドオニオン忘れちゃダメでしょ‼
コリッとした食感と苦味と甘みをプラスしてくれます。やっぱりあった方が美味いっすよ。
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初めて訪問されたと思われるサラリーマンさんが隣とその隣で早々に撃沈されたのをみてたりしてると、コッチも釣られそうになりながらもごちそうさま。
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美味いから食べられるのですよ。
二日酔い気味でもね。

小ラーメン650円+汁なし100円+にんにく少なめ0円

新しい助手さん、頑張ってね。
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