ラーメン二郎 湘南藤沢店 の ラーメン+汁無し+粉チーズ
2012年7月7日に食べました。
No.12.103
藤沢にあるラーメン二郎にて汁無しラーメンと粉チーズを食べました。
仕事が休みの土曜日。
二郎湘南藤沢店が汁無しを夏の間お休みするとの事だったので慌てて汁無しを食べに行こうと藤沢に向けてズンドコ。
12時5分頃に到着。外待ち6人。店内を合わせると20人を軽く超える位。
回転は悪く無くスルスルと並びは消化され店内券売機前へ。
券売機には9日にからつけ麺が始まるというアナウンスも貼ってあったり。
ラーメンと汁無し、粉チーズをポチリ。
食券を取り振り返るとｲｹﾒｿな助手さんが「バターもお勧めですよ」と声をかけてくれたり。
ヘタレなおいらにはヘビー過ぎるので今回はパスして店内の並びへ接続します。
スルスルと並びは消化されて行き、あともう少しで着席というところで、カウンター内の助手さんより食券の確認あり。
その後それ程待たずに着席。
カウンター内の助手さんのキビキビした動きを観ながらぼんやり。
しばらくしてその助手さんから「汁無しの方、にんにく入れますか？」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
にんにく少なめにするのを忘れた様でしたがそのまま受け取りましたよ。(助手さん苦笑いしてました…)
麺はもっちりとしていながら歯応えのある茹で上がり。小麦の香りもよく美味過ぎてスルスル入ります。
FZ醤油の向こうに甘みも感じるスープは麺の2/3程が浸かる程度。しょっぱ過ぎず美味いっすな。
やさいはホクホク。フライドオニオンも共に麺と一緒に食べると食感のコントラストも楽しめ、これまた美味いっすよ。
ブタはバラ肉のロールが2枚。フワフワで肉の旨味もたっぷり。ブタ増しすればよかっと後悔するレベル。ムムムッウマし。
粉チーズ方面は後半にいただきます。
歳のせいか少し重く感じながらもカルボナーラ的な風味を堪能しますよ。
藤沢の汁無しは胡椒が入って無いんですよね。
あえてテーブルにある調味料を入れないんですが、今回は欲しくなりました。
バター入れなくても美味しくいただきごちそうさま。
近いうちにつけ麺食べに来なきゃな。
ラーメン650円+汁無し50円+粉チーズ100円+にんにく(少なめ)0円
食べ終わりｲｹﾒｿな助手さんとチラリとお話し。
ほんとｲｹﾒｿ。
iPhoneからの投稿
No.12.103
藤沢にあるラーメン二郎にて汁無しラーメンと粉チーズを食べました。
仕事が休みの土曜日。
二郎湘南藤沢店が汁無しを夏の間お休みするとの事だったので慌てて汁無しを食べに行こうと藤沢に向けてズンドコ。
12時5分頃に到着。外待ち6人。店内を合わせると20人を軽く超える位。
回転は悪く無くスルスルと並びは消化され店内券売機前へ。
券売機には9日にからつけ麺が始まるというアナウンスも貼ってあったり。
ラーメンと汁無し、粉チーズをポチリ。
食券を取り振り返るとｲｹﾒｿな助手さんが「バターもお勧めですよ」と声をかけてくれたり。
ヘタレなおいらにはヘビー過ぎるので今回はパスして店内の並びへ接続します。
スルスルと並びは消化されて行き、あともう少しで着席というところで、カウンター内の助手さんより食券の確認あり。
その後それ程待たずに着席。
カウンター内の助手さんのキビキビした動きを観ながらぼんやり。
しばらくしてその助手さんから「汁無しの方、にんにく入れますか？」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
にんにく少なめにするのを忘れた様でしたがそのまま受け取りましたよ。(助手さん苦笑いしてました…)
麺はもっちりとしていながら歯応えのある茹で上がり。小麦の香りもよく美味過ぎてスルスル入ります。
FZ醤油の向こうに甘みも感じるスープは麺の2/3程が浸かる程度。しょっぱ過ぎず美味いっすな。
やさいはホクホク。フライドオニオンも共に麺と一緒に食べると食感のコントラストも楽しめ、これまた美味いっすよ。
ブタはバラ肉のロールが2枚。フワフワで肉の旨味もたっぷり。ブタ増しすればよかっと後悔するレベル。ムムムッウマし。
粉チーズ方面は後半にいただきます。
歳のせいか少し重く感じながらもカルボナーラ的な風味を堪能しますよ。
藤沢の汁無しは胡椒が入って無いんですよね。
あえてテーブルにある調味料を入れないんですが、今回は欲しくなりました。
バター入れなくても美味しくいただきごちそうさま。
近いうちにつけ麺食べに来なきゃな。
ラーメン650円+汁無し50円+粉チーズ100円+にんにく(少なめ)0円
食べ終わりｲｹﾒｿな助手さんとチラリとお話し。
ほんとｲｹﾒｿ。
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