ラーメン二郎 桜台駅前店 の 小ラーメン+黒ウーロン
2012年6月30日に食べました。
No.12.102
桜台にあるラーメン二郎にて小ラーメンと黒ウーロンを食べました。
イレギュラーな出勤が入った土曜日。
仕事が終わるのは14時を過ぎるのは確定していたため、それでもなんとか間に合う二郎桜台駅前店へ向けてズンドコ。
15時15分頃に到着。6人待ち。
タイミングが良かったのか、もともと回転が良いせいか、思ったよりも待たずに券売機前へ。
小豚入りが売り切れになっていなかったが、小ラーメンと黒ウーロンをポチリ。
並びの先頭近くになった所で助手さんより麺量の確認があったり。その後すぐに着席。
どっかで見た事のある助手さんだなぁ、思い出せないなぁ、なんて思いながらぼんやり。
黒ウーロンが先に到着。
暫くして助手さんより「にんにく入れますか？」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺は平たくかなり縮れもありムチムチ。やわらかい事は無くしっかりとした歯応え。スープを程良く吸い噛む度にジュンジュワ～。
スープがど乳化で、ぶたダシギンギン。FZ醤油もキッチリ味わえ、これ以上は臭みが前に出ちゃうんじゃってくらいMaxな旨味。脂の甘みもよくまわっていて美味いっすな。
やさいはキャベツ率高めでザクザクした食感。ノーコールでもすこし少ない感じがしますが、スープの塩気で脂の甘みとは違うやさいの甘さが引き立ちウンマイ。
ぶたはウデとバラかな。
どちらもやわらかく肉の味もありウマウマ。豚入りにした方が良かったかな。
券売機の上には味変グッズ(ウホッカレーとか魚粉とか)ありましたが助けを借りる事無くごちそうさま。
店主さんの感じもイイし、今年は何度も訪問したいなぁ。
小ラーメン650円+黒ウーロン170円+にんにく少なめ0円
秋津から向うから今日もひばりヶ丘で降りそうになっちゃったよ。
黒ウーロンは桜台の駅でいただきましたよ。
iPhoneからの投稿
No.12.102
桜台にあるラーメン二郎にて小ラーメンと黒ウーロンを食べました。
イレギュラーな出勤が入った土曜日。
仕事が終わるのは14時を過ぎるのは確定していたため、それでもなんとか間に合う二郎桜台駅前店へ向けてズンドコ。
15時15分頃に到着。6人待ち。
タイミングが良かったのか、もともと回転が良いせいか、思ったよりも待たずに券売機前へ。
小豚入りが売り切れになっていなかったが、小ラーメンと黒ウーロンをポチリ。
並びの先頭近くになった所で助手さんより麺量の確認があったり。その後すぐに着席。
どっかで見た事のある助手さんだなぁ、思い出せないなぁ、なんて思いながらぼんやり。
黒ウーロンが先に到着。
暫くして助手さんより「にんにく入れますか？」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺は平たくかなり縮れもありムチムチ。やわらかい事は無くしっかりとした歯応え。スープを程良く吸い噛む度にジュンジュワ～。
スープがど乳化で、ぶたダシギンギン。FZ醤油もキッチリ味わえ、これ以上は臭みが前に出ちゃうんじゃってくらいMaxな旨味。脂の甘みもよくまわっていて美味いっすな。
やさいはキャベツ率高めでザクザクした食感。ノーコールでもすこし少ない感じがしますが、スープの塩気で脂の甘みとは違うやさいの甘さが引き立ちウンマイ。
ぶたはウデとバラかな。
どちらもやわらかく肉の味もありウマウマ。豚入りにした方が良かったかな。
券売機の上には味変グッズ(ウホッカレーとか魚粉とか)ありましたが助けを借りる事無くごちそうさま。
店主さんの感じもイイし、今年は何度も訪問したいなぁ。
小ラーメン650円+黒ウーロン170円+にんにく少なめ0円
秋津から向うから今日もひばりヶ丘で降りそうになっちゃったよ。
黒ウーロンは桜台の駅でいただきましたよ。
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