ラーメン二郎 西台駅前店 の ラーメン+つけ麺+味付うずら | ラーメン いっぱい

ラーメン二郎 西台駅前店 の ラーメン+つけ麺+味付うずら

2012年6月23日に食べました。
No.12.100

西台にあるラーメン二郎にてつけ麺と味付うずらを食べました。

仕事が休みの土曜日。
今年も二郎西台駅前店でつけ麺を提供中。昨年も食べて結構美味かったので西台に向けてズンドコ。
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13時55分頃に到着。4人待ち。
暫く店外で待ち券売機前へ。
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お目当てのつけ麺の告知が券売機に貼ってあったり。
迷わずラーメンとつけ麺のボタンをポチリ。
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ウエイティングシートが丸椅子から3~4人座れそうなベンチに変更になってたり。
ベンチに座る前に店主さんより麺量の確認があり、食券をかざします。
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少し待つと席が空き店内左手奥のカウンターに案内され着席。
食券と共に現金100円を添えカウンターに置き、助手さんにうずらをオーダー。
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おいらの分は次のロットかなぁ、なんて思っていたら、つけ麺はロット内で最後の提供のよう。
スープを先に運んで来た店主さんより「にんにく入れますか?」と、トッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
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麺のどんぶりに全てのトッピングが乗る野猿、小金井とは逆のスタイル。
麺は流水で〆られ、想像していた西台の麺よりもピロピロしていて短め。むっちりとしていながら歯応えもありウマウマ。
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ごま油の香る少し酸味のあるスープ。ごま油とブタのコクがありながらも酸味が加わっているせいでサッパリ。
これまたウマウマ。
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やさいは麺のどんぶりに入っているんですがブタを退けないと発見出来ません。
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提供時に「やさいが足りない時は言ってください」と付け加えられている通りにラーメンよりは少しすくないのかな。冷たい麺に温度は取られてますがホクホクとしてウマ~。
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ブタは大ぶりで厚く切られた物が3個程。きっちりとFZ醤油がしみていて、かたすぎず、やわらかすぎすの食感。肉の味もしっかりとありウメー。
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味付うずらはしょっぱすぎず旨い。
同じ値段なら小ネギの方が味のアクセントになっていいかもね。
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あまりのうまさに麺を先に食べきってしまい、後半にブタをゆっくりと味わいごちそうさま。
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なんか去年より麺の量が多いような…

ラーメン650円+つけ麺100円+味付うずら100円(現金)+にんにく少なめ0円

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電子レンジ、使わなかったな。

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