ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 の ラーメン豚入り

2012年5月12日に食べました。
No.12.083

ひばりヶ丘にあるラーメン二郎にてラーメン豚入りを食べました。

なかなか終わらない土曜日の半日仕事。
やっとこさ終わってみると結構いい時間。
前日からなんと無く行こうかなって思っていた二郎ひばりヶ丘店にむけてズンドコ。

14時40分頃に到着。30人待ち。
桜台は臨時休業だったのでそちらからも流れたのかな?なんて思いながら並びに接続。

並び始めて30分以上経ちやっとこさ看板前。

もうすぐ入口って所で店主さんより麺量の確認があり、小と答えます。
それからまたしばらく待ち券売機前へ。

おいらはひばりヶ丘では豚入りと決めているので、ラーメン豚入りをポチリ。

そこからは直ぐに席が空き着席。

目の前の店主さんのオペレーションをみながらぼんやり。
しばらくして店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

相変わらずワイルドな盛り付け。

麺は少しかための茹で上がり。少し表面にぬめりがありながらもムッチリとして小麦の香りのする麺はやっぱり旨い。

ブタだしギッチリ、課長しっかり、FZもバッチリ効いていてひばりヶ丘店らしいスープ。やっぱり旨い。

やさいはクタ気味ながらもシャリっとした歯応えを残しています。緑が眩しい。

ブタはいつもの様にやわらかくホロリとして旨いっすな。ひばりヶ丘のブタ、大好きです。

以前より麺の量が少なくなった？なんて思いながらごちそうさま。

やっぱり旨い、ひばりヶ丘店。

ラーメン豚入り750円+にんにく少なめ0円

店主さんから「待っている人がいるから急ごうか」って声をかけられてる人もいたなぁ。

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