ラーメン二郎 府中店 の ザルラーメン+温泉玉子

2012年1月30日に食べました。
No.12.017

府中にあるラーメン二郎にてザルラーメンと温泉玉子を食べました。

寒さのせいか、午前の仕事もサックリ片付いた昼休み。週に一度は訪問しておきたいラーメン二郎府中店。
そちらへ向けてズンドコですよ。

13時15分頃に到着。空席2つ。
早速 券売機前へ。

今回はザルラーメンと温泉玉子をポチリ。

空席があったため食券をカウンターに置きそのまま給水機へ。
席へ戻る途中におやっさんが食券を見ながら「あつ盛り？」なんて確認してくれたので、あつ盛りでお願いしました。

しばらくして「そのままで」おやっさん。
おいらは頷くだけです。

麺は程よい茹で上がり。ムッチリとしてシコシコ。小麦の香りもいいっすな。

ちょっと生姜が強めなスープ。豚ダシも良く出ていて旨いっすよ。

やさいはシャリシャリとした歯応え。やさいとスープが良く合うんだよね。

豚はしっとりとしてほろほろ。ザルラーメンに入っている不揃いな豚、好きなんだよね。

麺とスープ。バランスいいっすよ。

麺のどんぶりには素のスープが。結構さらりとしてるんだよね。

勿論素のスープを入れてセルフスープ割りでごちそうさま。

また食べたくなっちゃったよ。

ザルラーメン700円+温泉玉子100円

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