ラーメン二郎 松戸駅前店 の ぶた入りラーメン
2011年9月29日に食べました。
No.11.188
松戸にあるラーメン二郎にてぶた入りラーメンを食べました。
珍しく仕事が休みの木曜日。
今年まだ訪問出来ていない二郎店舗にでも行こうかと画策。亀戸か松戸にしようと悩みながらも、ある情報を確かめるべく松戸駅前店に行ってみることに。
自宅を出発して電車に揺られ松戸駅までズンドコ。
開店30分前の11時頃に到着。
既に9人待ち。もちろん並びに接続します。
どんどん並びは増えていき25人以上の並びに。
ほぼ時間通りに開店。
スルスルと並びは店内へ。
そして券売機前。
やはり味噌ラーメンの販売は無く、前回訪問時に豚が旨かった印象があった為、ぶた入りラーメンをポチり。
水を汲み着席。
食券をカウンターに置くと直ぐにトッピングの確認。
ニンニク少なめでお願いしました。
店内厨房には店主さん、先ほどトッピングの確認をした女性、あと奥の方に以前トッピングの確認をしていた女性と、以前中山で見かけた男性。
店内をキョロキョロ。
ある情報を確認しながら待ちます。
しばらくして着丼。
麺は柔らかめの茹で上がり。表面はミニョっとしていながらも中心はシコっとした歯応えも残っていて、小麦の香りも良く旨いっすよ。程よくスープも吸ってたまらん風味。食感がクセになる麺だね、コレ。
スープは豚だしもよく出ていてカネシがギリッと効いていて旨い。液体脂たっぷり目で独特の香りと甘みを感じます。
やさいはくったりとした茹で加減。それ程多くもなくおいらには丁度イイ量。
豚入りにした今回。
オペレーションを見ていたらゴロゴロとかなりの量を入れてくれていたので少しビビったりしたんだけど、食べてみるとこれまた旨い。肉の味もしっかりとありながら、ホロリとやわらかく口に入れると噛まずとも無くなっちゃいますよ。
スープに残った豚のカケラを箸で何度もすくい取りながら、ごちそうさま。
この二郎がしばらく食べられなくなるとは少し残念ですな。
ぶた入りラーメン750円+にんにく少なめ0円
お店はここ
大きな地図で見る
ある情報とは今の店主さんでの松戸駅前店の営業は今日で最後との事。
松戸駅前店は別の方が店主になり営業再開するとの事。
それまで松戸駅前店はしばらくの間、閉店するそうですよ。
注) 店内貼紙についての質問があっても、貼紙以上の事は存じませんので悪しからず。
iPhoneからの投稿
No.11.188
松戸にあるラーメン二郎にてぶた入りラーメンを食べました。
珍しく仕事が休みの木曜日。
今年まだ訪問出来ていない二郎店舗にでも行こうかと画策。亀戸か松戸にしようと悩みながらも、ある情報を確かめるべく松戸駅前店に行ってみることに。
自宅を出発して電車に揺られ松戸駅までズンドコ。
開店30分前の11時頃に到着。
既に9人待ち。もちろん並びに接続します。
どんどん並びは増えていき25人以上の並びに。
ほぼ時間通りに開店。
スルスルと並びは店内へ。
そして券売機前。
やはり味噌ラーメンの販売は無く、前回訪問時に豚が旨かった印象があった為、ぶた入りラーメンをポチり。
水を汲み着席。
食券をカウンターに置くと直ぐにトッピングの確認。
ニンニク少なめでお願いしました。
店内厨房には店主さん、先ほどトッピングの確認をした女性、あと奥の方に以前トッピングの確認をしていた女性と、以前中山で見かけた男性。
店内をキョロキョロ。
ある情報を確認しながら待ちます。
しばらくして着丼。
麺は柔らかめの茹で上がり。表面はミニョっとしていながらも中心はシコっとした歯応えも残っていて、小麦の香りも良く旨いっすよ。程よくスープも吸ってたまらん風味。食感がクセになる麺だね、コレ。
スープは豚だしもよく出ていてカネシがギリッと効いていて旨い。液体脂たっぷり目で独特の香りと甘みを感じます。
やさいはくったりとした茹で加減。それ程多くもなくおいらには丁度イイ量。
豚入りにした今回。
オペレーションを見ていたらゴロゴロとかなりの量を入れてくれていたので少しビビったりしたんだけど、食べてみるとこれまた旨い。肉の味もしっかりとありながら、ホロリとやわらかく口に入れると噛まずとも無くなっちゃいますよ。
スープに残った豚のカケラを箸で何度もすくい取りながら、ごちそうさま。
この二郎がしばらく食べられなくなるとは少し残念ですな。
ぶた入りラーメン750円+にんにく少なめ0円
お店はここ
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ある情報とは今の店主さんでの松戸駅前店の営業は今日で最後との事。
松戸駅前店は別の方が店主になり営業再開するとの事。
それまで松戸駅前店はしばらくの間、閉店するそうですよ。
注) 店内貼紙についての質問があっても、貼紙以上の事は存じませんので悪しからず。
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