ラーメン二郎 府中店 の ザルラーメン+温泉玉子

2011年7月28日に食べました。
No.11.140

府中にあるラーメン二郎にてザルラーメンも温泉玉子を食べました。

昼休みに移動がある木曜日。いつもよりも早めに休憩に入れたので二郎府中店へ行く事に。

13時45分頃に到着。
店内6人待ち。
店外で少し待ち券売機前へ。
ザルラーメンと温泉玉子をポチリ。
暑い時は迷わずこれですよ。

並びはスルスルと消化されて行きそれ程待たずに着席。

食券回収時におやっさんから「先日はすいません」なんて声をかけていただいたり。先日の26Dayの時に来ていた事ご存知だった様で、恐縮です。(時間が無くてたべられませんでしたよ)

そんなおやっさんの優しさを噛み締めながら、ぼんやりとJ-waveを聴きながら待ちます。

ラジオが14時を告げ暫くした後におやっさんよりトッピングの確認。
そのままでお願いしました。

やさい多めで美しい盛り付け。

麺はブリブリ、シコシコ。府中の麺はやっぱりウンメ～ッすよ。

生姜がふんわり香るスープ。脂の層も薄くアッサリ。カネシはガツンと豚だしは優しい感じ。カネシに豚の風味が結構移っていてウンメ～ッすよ。

やさいはキャベツ多めでジャクジャク。スープにザバザハ浸せばやさいの甘みがウンメ～ッすよ。

豚は脂身やら端っこやら多数派。
スープよりもちっと濃いめの味付けが、これまたウンメ～ッすよ。

途中スープにミニラーメン作ったり。

海苔と温泉玉子、ウンメ～ッすよ。

ムシャムシャ食べ終わりごちそうさま。

食べ終わり店主さんとチロリとお話し。26Dayすごい人気でしたね、なんて。

ザルラーメン700円+温泉玉子100円

店はここ

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やっぱりウンメ～ッすよ。
明日も行きそうだな。

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