ラーメン荘 その先にあるもの の ラーメン
2011年7月23日に食べました。
No.11.138
立川にあるらーめんたま館のラーメン荘その先にあるものにてラーメンを食べました。
土曜日の半日仕事。サックリと定時に上がれたりして二郎府中店、立川二郎に間に合うタイミングだったが、野暮用が有った為、比べて並びの多くないラーメン荘その先にあるものに行く事に。
13時35分頃に到着。
西岡店主の麺あげか確認してから券売機前へ。
いつもの如くラーメンをポチリ。
空席2つ。即着席。
食券を渡し店主さんのオペレーションを眺めながらぼんやり。
しばらく待ち店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺はペロペロでシコシコとした食感で小麦の香りも良く旨いっすよ。
店主さんはこの麺を旨く食べさせる茹で加減を良く理解されてます。
スープはやさいとカエシの風味、すこし弱めの豚だし。脂とやさいの甘みのハーモニー。麺との絡みもイイですよ。
久しぶりに『からめ』やめてみたけど丁度いい塩っぱさ。
やさいはジャクジャクとした食感。正直、少し匂いが気になりました。麺を先に食べる方なので、後半やさいが残るのですがスープにも匂いが移っている様な、、気のせいかな？
豚はやわらかくホロリとした小さい物と肉の食感を楽しめる大ぶりの物。厚さもしっかりと有り表面が少し濃いめの味付けで旨いっすよ。
腹が減ってクタクタだったせいで食べられ無いかないと思っていたが旨くてスルスルと完食。
食べ終わった後、西岡店主さんとチロリとお話し。次の店舗の話しなんかしたり。
本当にごちそうさまでした。
ロゴ入りＴシャツとスエットの受注を期間限定でしてましたよ。
Ｔシャツは色とラーメン荘の好きな店舗のロゴを選べるとの事。
勿論申し込みして来ましたよ。
注)Ｔシャツ等の販売に関しては下記URLを参考にしてください。(コピペにて移動お願いします。)
http://blog.livedoor.jp/yumewokatare_com/lite/archives/1490656.html
ラーメン700円+にんにく少なめ0円+800円=Tシャツ
お店はここ
大きな地図で見る
7月31日(日)と8月29日(月)は臨時休業の様ですよ。
iPhoneからの投稿
No.11.138
立川にあるらーめんたま館のラーメン荘その先にあるものにてラーメンを食べました。
土曜日の半日仕事。サックリと定時に上がれたりして二郎府中店、立川二郎に間に合うタイミングだったが、野暮用が有った為、比べて並びの多くないラーメン荘その先にあるものに行く事に。
13時35分頃に到着。
西岡店主の麺あげか確認してから券売機前へ。
いつもの如くラーメンをポチリ。
空席2つ。即着席。
食券を渡し店主さんのオペレーションを眺めながらぼんやり。
しばらく待ち店主さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。
麺はペロペロでシコシコとした食感で小麦の香りも良く旨いっすよ。
店主さんはこの麺を旨く食べさせる茹で加減を良く理解されてます。
スープはやさいとカエシの風味、すこし弱めの豚だし。脂とやさいの甘みのハーモニー。麺との絡みもイイですよ。
久しぶりに『からめ』やめてみたけど丁度いい塩っぱさ。
やさいはジャクジャクとした食感。正直、少し匂いが気になりました。麺を先に食べる方なので、後半やさいが残るのですがスープにも匂いが移っている様な、、気のせいかな？
豚はやわらかくホロリとした小さい物と肉の食感を楽しめる大ぶりの物。厚さもしっかりと有り表面が少し濃いめの味付けで旨いっすよ。
腹が減ってクタクタだったせいで食べられ無いかないと思っていたが旨くてスルスルと完食。
食べ終わった後、西岡店主さんとチロリとお話し。次の店舗の話しなんかしたり。
本当にごちそうさまでした。
ロゴ入りＴシャツとスエットの受注を期間限定でしてましたよ。
Ｔシャツは色とラーメン荘の好きな店舗のロゴを選べるとの事。
勿論申し込みして来ましたよ。
注)Ｔシャツ等の販売に関しては下記URLを参考にしてください。(コピペにて移動お願いします。)
http://blog.livedoor.jp/yumewokatare_com/lite/archives/1490656.html
ラーメン700円+にんにく少なめ0円+800円=Tシャツ
お店はここ
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7月31日(日)と8月29日(月)は臨時休業の様ですよ。
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