バーミヤン の Wだしの本格つけ麺+特盛+特製辛味だれ

2011年6月26日に食べました。
No.11.119

バーミヤンで昼メシを食べる事になったのでメニューをながめていると

Wだしの本格つけ麺

ぬぁぬぅぅう。
中華らしからぬメニュー。
天津飯を食べようかなぁ。なんて思っていたが、麺を特盛(2玉)と特製辛味だれをオーダー。
物が届くまでしばらくして待ちます。

5分ほどで到着。

具は海苔、メンマ、味玉、チャーシュー。スープには青ネギ。

すごく黄色い平打ちのストレート麺。水切りも完璧でツルツルと喉越しだがあまり特徴がない感じ。

スープはWだしと言うには程遠く、かすかに鰹だしが香る程度。何故かほんのりスープにトロミが付いてたり。

特製辛味だれは、山椒がピリッと効いてにんにくがほのかに香る具入りラー油。

スープにパンチが無いからすぐに入れてみたけど辛すぎることもなくWだしなんかどっかへ飛んで行ってしまいましたよ。

2玉なんて意識しないまま食べ終り。ご馳走様。

Wだしの本格つけ麺とかあまり名乗らないほうが、、、

Wだしの本格つけ麺628円+特盛105円+特製辛味だれ52円

食べ終わってから気がついたけど、このつけ麺はキッズメニューにも載ってたから優しいつけ麺なんでしょうな。きっと。

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