ラーメン二郎 府中店 の小ラーメン+温泉玉子+チーズ

2011年4月22日の食べました。
No.11.068

府中にあるラーメン二郎にて小ラーメン、温泉玉子とチーズを食べました。

またもやフラフラと二郎府中店。

12時50分頃に到着。
店内3人待ち。
財布を開けると札は無く小銭だけ。
ヤバいと思い出し数えると812円。ヨカッた。
なので今回はいつものコンビにチーズもポチリ。

それ程待たずに着席。
しばらくしてトッピングの確認。
あぶらでお願いしました。

ほどよい茹で加減の麺は。かた過ぎず、柔らか過ぎず。ブリブリでシコシコです。

スープはあぶら増ししたので、あぶらの層が厚め。豚だしの香りも良くコクもあり旨い。

あぶらは塊と液体の物。今回はコンビーフ状の物は少なめながら独特の旨みはしっかり。

野菜はシャキシャキ。豚は柔らかくしっとり。

チーズは豚にかかる様に乗れられているので豚と食べるとチーズのコクと塩気でこれまた旨い。

液体あぶらが多いかなって思ったけど、くどく無くまたまたいつもの様にスープを結構飲んじゃったり。
あぁ、旨かった。

小ラーメン600円+温泉玉子100円+チーズ100円+あぶら0円

店はここ

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おやっさんの
「にんにく入れますか？」
に
「普通で」
って答えてる人にはニンニク入れてましたよ。
ニンニク入れますね って声はかけてましたが。

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