お家でラーメン

今回は番外編

カミさんが自宅でラーメンを作ってくれました。

具はチャーシュー、海苔、もやし、味付煮玉子、しょうが。

麺は市販のもの。

スープのベースは中華だしを使い自分で作ったもの、少し豆板醤入りでほんのり辛。

チャーシューと煮玉子はこれまた自宅で作ったもの。

息子さんと共に美味しくいただきました。

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