ラーメン二郎 新小金井街道店 の 小ラーメン+特製煮玉子

2011年2月6日に食べました。
No.11.020

武蔵小金井にあるラーメン二郎にて小ラーメンと特製煮玉子を食べました。

せっかくの休日。ちょっと遠くへ出掛けようと前日から思案。
明けてみると予報より悪い天気。お出掛けは中止にして近くの二郎へ出掛ける事に。

11時45分頃に到着。
開店前で並び9人。
寒さに震えながら並びに接続。
12時定刻にオープン。
スルスルと店内に並びが入っていきます。
券売機前で11番(小ラーメン)と26番(特製煮玉子)をポチッとな。
待たずに座れたため食券の写真は無し。
入り口すぐ、券売機横の席に着席。寒いのぅ。

特製煮玉子が先に提供され、しばらくすると野猿で麺あげしているメガネ助手さんよりトッピングの確認。
しょうがの無料サービスもやっていたので、にんにく少なめ、しょうが、からめでお願いしました。

相変わらずノーコールでもシャキシャキ野菜は山盛り。
しっとりで少し歯応えのある豚が3個。うーむ、ボリューミー。

野菜をどかし麺と対面。
プリッとかための茹で上がり。
以前と麺の感じが変わったのかな？何だか野猿の麺に近い印象。旨いっす。

乳化してるし固体脂も入ったスープ。豚の出もよくコクもあり旨いっすなぁ。

しょうがは思ったよりは主張しないが風味が加わると野菜もスープも表情が変わりアクセントにはイイ‼

特製煮玉子は関西風の出汁に浸かって出てきます。程よい半熟で旨いっす。でも冷たいんだよね。

野菜が多いのでからめにしたがやっぱり正解。それにしても野菜多いなぁ。

小ラーメン700円+特製煮玉子100円+にんにく少なめ、からめ、しょうが0円

お店はここ

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しょうがの無料サービスは2月いっぱいやるようですよ。

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