ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 の 小ラーメン+生玉子

2011年1月22日に食べました。
No.11.013

めじろ台にあるラーメン二郎にて小ラーメンと生玉子を食べました。

14時30分に到着。
店内も入れて20人位の待ち。
10分もしないうちに宣告あり。
スルスルと券売機前。
今回は小ラーメンと、未だに経験していないすき焼き二郎をする為に生玉子もポチリ。

初めての見る女性の助手さん、テキパキしているオペレーションをボンヤリ眺めていたら着席。

まず先に玉子が運ばれて、しばらくして助手さんよりトッピングの確認。
にんにく少なめでお願いしました。

小麦の香りが抜群によい麺。
ムッチリとしてコシと弾力もあり。めじろ台の麺は冷たくても暖かくても香りが良くて、いつどうやって食べても旨いすな～。

少し脂が弱くアッサリなスープ。豚だしはよく出ておりコクもありまろやか。カネシも強過ぎる事もなく麺の風味を引き立てます。

野菜増しはシャキシャキの茹で具合。キャベツも甘く感じます。

豚は厚切り為れたものが2個。ホロホロで旨い。

今回の最大の目的であるすき焼き二郎の感想なんですが。

旨い。 旨過ぎる～～。

想像の3倍は旨いっす。

今年は未食のメニューの消化を優先しつつも、すき焼き二郎の年にしマス～。

小ラーメン650円+生玉子50円+にんにく少なめ0円

お店はここ

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