ラーメン二郎 千住大橋駅前店 の 小ラーメン

2010年10月25日に食べました。
No.10.151

千住大橋にあるラーメン二郎にて小ラーメンを食べました。

二郎未訪問店を攻めてみたい今日この頃。サクッと訪問してみる事に。

13時20分頃に到着。
まさに駅前、駅の敷地から10秒ほどの所にあるんですね。
目立つ黄色い看板はないものの、改札を出るとすぐに目視確認出来ました。

並びは5人ほど。
食券を買って並ぶようなので、食券を購入して並びにつきます。

席も結構あり回転も早く、5分くらいの待ちで着席。
並び中に麺量の確認もあったため、着席3分ほどで店主さんよりトッピング確認。
にんにく少なめのみお願いしました。

少し短めの平たい中太麺。
表面がザラっとした小麦の香りが強い麺。茹で上がりもちょうど良くムチっとしてツルッと喉を通ります。

脂の層がハッキリとしたスープは、塊脂も浮いていて非乳化で、かねしがガッツリきいていて結構好み。脂とかねしが麺の甘さを引き立てます。

野菜はザクザクの食感。みずみすしさが塩っぱ目のスープに良く合います。
豚はかなり大ぶりの物が2枚。
脂身がぷりぷりで、肉質の楽しめる赤身が旨い。

脂の香りもよくサックリいただきました。ご馳走様でした。
回転も早いし、駅近だし、旨いし。また行こうっと。

小ラーメン650円+にんにく少なめ0円

お店はここ

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外にある自販機のサントリー黒烏龍茶140円でござる。

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