ラーメン二郎 府中店 の 大ザルラーメン+温泉玉子

2010年10月14日に食べました。
No.10.144

府中にあるラーメン二郎にて大ザルラーメンと温泉玉子を食べました。

禁酒3日目の昼下がり。
ガツンと食いたい気分になり訪問。(まぁ、ガツンと食べたくなくても訪問するんですが、、。)

13時40分頃に到着。
並びは、、無し。
食券購入、ポチリ。
振り向くと丁度席が空き着席。
アツ盛りでお願いして食券を渡します。

程なくトッピングの、確認。
にんにく少なめのみお願いしました。

麺のどんぶりをスープのどんぶりの後に受け取ります。
久しぶりに見る大のどんぶりはデカいですな。

アツ盛りのため、素のスープが少しかけられていて、麺をすくいあげると良い香り。
まず、スープに付けずにもしゃもしゃ。もっちりとして小麦の香りもいい感じ。

豚だしがよくでて、かねしのきいたスープは今日もうまうま。
脂感少なくキリッとして、これぞ府中のスープって感じ。
麺をスープに付けて食べると、麺がキュッとしまってプリプリの食感に。麺の甘みすら感じます。

野菜はザクザク。
豚はしっとりさんと、ホロトロさん。少し塩っぱ目でたまに麺と一緒に食べるといいアクセント。

今日のザルラーメン、本当に旨かった。野菜増ししてスープをもっと味わいたいって思ってしまった。

ザルラーメン700円+大盛100円+温泉玉子100円+にんにく少なめ0円

店はここ

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実は最近、二郎恐怖症みたいで、食べ始めるまですごくドキドキする。着丼した時まで本当にこれ全部食べられんのか？って自問自答しながら食べはじめます。

しばらく府中で大盛だけ食べ続ければ克服出来るかな？

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