ラーメン生郎 吉祥寺店 の ラーメン

2010年6月20日に食べました。
No.10.086

吉祥寺にあるラーメン生郎(旧ラーメン二郎吉祥寺店)にてラーメンを食べました。
吉祥寺に用事があったので寄ってみました。

※店内撮影禁止のため写真はあくまでイメージです。

食券制では無く、麺を茹でるタイミングで麺の大きさをきかれるので、着席しておとなしく待ちます。
水は店員さんが渡してくれます。
トッピングコールの時に豚増しなら合わせてお願いします。

今回はにんにくと唐辛子をお願いしました。

野菜はモヤシ100％で少しくたっとした感じ。豚は脂身と赤身が半々でしっとりとした、かなり小さめの物が一枚入っていました。

麺は中太ストレート麺でポキポキした少し固めの印象。量は多く無く、一般的なラーメンの量でした。

スープは茶褐色で表面に薄く脂の層が。豚だしの香りもするがかなり醤油だれのほうが勝っていて少し塩っぱい。

トッピングのにんにくは擦り下ろした物。唐辛子は野菜全体にかなりの量がかけられて提供されます。後味がやはりキムチっぽくなってしまいました。

二郎ではないが二郎っぽい。
二郎の遺伝子を感じられる一杯。
別物と考えても、おいらの好みで美味しくいただきました。
次回はつけ麺を食べてみたい。

ラーメン510円+にんにく、唐辛子0円
会計はカウンターの上に小銭が乗ってますのでセルフ会計です。
助手さんが対応してくれたりします。(おいらは対応してもらえました)

お店はここ

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