ラーメン二郎 府中店 の 小ラーメン+温泉玉子

2010年6月19日に食べました。
No.10.085

府中にあるラーメン二郎にて小ラーメン+温泉玉子を食べました。

直前まで別の所に行こうと思っていたんだけど暑いし、それで宣告されてもイヤだなと思い、府中店へ。

またもや閉店ギリギリに到着。
宣告人に。
ちなみに昼の部は閉店時間の14時までに列に付くと大丈夫の様です。

今回はにんにく少なめとアブラコール。
今までアブラコールした事が無かったのでちょっと不安になりながら着丼を待ちます。

提供されたのがこれ‼

自分の物として出されると凄まじいルックスである事を実感します。

おいらが知っている府中二郎のスープとは別物です。(脂の層でかねしスープがかすんどる！)

早速野菜とアブラを食べてみると、、旨し‼
アブラといってもスープのだしを取っている固形物が良い風味を、液体脂はくどくなくサラッとしていてこくとまろやかさをプラスします。
アブラとかねしのコントラストが凄まじく旨し。

今回は麺は少しかためでしこしこした歯ごたえ。脂感の多い今回のスープとも良く絡みつきいい感じ。

野菜はシャキッと豚はホロホロしっとり。

温泉玉子はアブラの前では影が薄く感じますが、いつも通りの見事な温泉玉子です。

大盛にしようかと思ったけどアブラの威力を知らなかったので小にした。今日は大盛が正解の日だったなぁ。食欲、味共に。

アブラ増ししたら野菜増しは必須かも。ってか、アブラ必須になってまうやろー。

小ラーメン600円+温泉玉子100円+にんにく少なめ、アブラ0円

お店はここ

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