ラーメン二郎 京急川崎店 の小ラーメン

2010年5月14日に食べました。
No.10.067

川崎にあるラーメン二郎にて小ラーメン食べました。
前日の晩ご飯に結構重い物を食べてしまったので、朝御飯を食べずに訪問。

ニンニク少なめのみコール
麺はかなり軟らか目でツルツル。

スープは脂膜がはり背脂の塊もポロポロ浮いています。しかし、あっさりしていてカネシも薄め。

野菜はくたシャキッで量は少し少なめ(に見える)
豚はホロホロで箸で崩れるほど。味もしっかり付いていて塩っぱく旨し。

全体のバランスが良くスイスイ入ります。

麺あげと盛り付けをやってる方が店主さんかと思うのですが、スマイルが素敵で、客のコールを確認した時のアクションも独特でした。
また行きたい。

小ラーメン700円+ニンニク少なめ0円

お店はここ

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