ラーメン二郎 桜台駅前店 の小ラーメン

2010年4月17日に食べました。
No.10.054

ラーメン二郎 桜台駅前店にて小ラーメン食べました。おいらの2人前で肉増しのメニューランプが消されました。残念。

ニンニク少なめのみコール
麺は平打ちの太麺で縮れが強く表面はツルツルですが食感はもっちり。スープを良く吸ってとても美味しい。

豚の出たスープ。醤油がやや勝ってるがバランスが良く少し甘め。生卵をオーダーしている方もいて、すき焼き風に麺を生卵にくぐらせ食べてました。甘辛いスープに合うのは間違いない。次回やってみよう。

野菜は甘くてシャキシャキ。
こんなにキャベツの比率の多いのは初めて。野菜が値上がりするなかこのキャベツの量、素敵です。
豚は少し硬かったが、肉の味をたんのう出来た。

また来たい。次は豚増しで。

小ラーメン650円+ニンニク少なめ0円

お店はここ

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