ラーメン二郎 仙川店 の小ラーメン

2010年4月14日に食べました。
No.10.053

ラーメン二郎 仙川店にて小ラーメン食べました。

ニンニク少なめのみコール。
麺は太麺で若干縮れがある。
スープからすくうと、スープに浸かってない所と浸かっている所の差がクッキリ。

かなりスープを吸うのかと思ったが食べてみると芯がしっかりとあり食感はもちもちした感じ。ツルツル感はほとんどなし。いい意味でモサモサした感じ。

生姜の香りする醤油感のあるスープ。表面に脂膜が張っているがくどさはない。
豚は筋ばったものとほろほろのものが入ってました。
野菜はしっかり茹でてあるが軟らか過ぎずいい感じ。何となく盛りが少ない様な気がしますが、これがいつもかどうかは分かりません。

あとニンニクが擦り下ろした感じの物でかなり辛く感じました。

生麺買うの忘れた。

小ラーメン700円+ニンニク少なめ0円

お店はここ

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