まつみやの塩ラーメン

2010年3月31日にたべました。
No.10.049

二度目の登場。
まつみやにて今回は塩ラーメンを食べました。

具はメンマ、わかめ、チャーシュー、ネギ。
麺は緩い縮れがある中細ストレート。
やはり軟らかめで提供される。
歯応えはいまいちだが、喉越しは良好。

スープは塩のため鶏ガラがはっきりと感じられ、ネギがよく合います。具のわかめを全体に馴染ませてしまうとスープがわかめに負けてしまい、わかめスープになってしまいます。
あと、やっぱりラードが少し多めかな。

塩ラーメン 500円

お店はここ

大きな地図で見る



iPhoneからの投稿