麺屋いまむらのらあめん+味付け玉子

2010年2月22日に食べました。
No.10.026

日野にある麺屋いまむらのらあめん+味付け玉子食べました。

魚介、ガラだしと野菜と昆布の醤油スープ。あっさりしていてとてもマイルドです。麺は中細ストレート麺。歯応えも喉越しも良いです。量は並何ですが味がこってりりていたり、塩っからくないので簡単に一杯食べられます。
違う表現をすると満足感がいまいち。

食べ始めた後にスープに入れ忘れたと言って風味ダシの様なものを入れてくれました。(上の写真はそれを入れる前の物です。下は入れた後。節だしが若干スープに浮いています。)

また味付け玉子のトッピングをお願いしたのですが、デフォルトで入っている半玉子との違いが分かりませんというか、全然味付け玉子ではなかったです。

面倒なトッピングとかお願いしたわけではないのに、肝心の風味だしを入れ忘れるなんてあるんですね。

美味しくない訳ではないのに残念です。

らあめん550円 + 味玉100円

お店はここ

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