へしこTVを今年もよろしくお願いします☆

2012年の最初の配信日は、2月4日土曜日


今年はますます福井を元気にしていきますよ～


2月4日のゲストは、
アーティスト経営者、どんまゐ鈴木さん

そしてもうお一人、
コポキャラの藤原聖仁さん

今年初のへしこTVにふさわしいビッグゲストのお二人です。

なにより、迎える私たちがすごく楽しみなのです。

どんなお話が飛び出すか、ワクワクします！

時間が足りないんじゃないかって？

そうなんです。足りないかもね～

お見逃しなく！！！

似顔絵入りバースデーケーキ＆お花のサプライズ！？

第2回目のゲスト、カフェあんのん・あんしん村代表のはやしともゆきさん

実はもうすぐお誕生日（１２月９日）を迎えるはやしさんのために、私たちはあるプロジェクトを実行したのでありました。

そのプロジェクトとは
はやしさんの似顔絵入りケーキをプレゼントする
というサプライズ企画！

まず、ケーキはどうする！
ちょっと変わったケーキがいいよね

そういえば、キャラ弁がお上手な田中友美さん、先日FBにキャラ弁ならぬキャラケーキをUPされていた
福井ビズカフェでもご一緒したので、思い切ってお願いしてみたら即OKのお返事、ありがたい　
でもイラストはちょっと・・・ということで、
・・・誰にイラストを頼む？

そこで思いついたのが、またまた福井ビズカフェでお友達になった船井里江子さん
船井さんの名刺にご自身で描かれた素敵なイラストが描かれていたのを思い出したのですよ
良いんじゃない
即行動、そしてまたまた快い承諾のお返事

こんなにスムーズにいってもいいの～っていうくらいどんどん話が進んでいったのですよ

船井さんが描いたはやしさんのイラスト原画
船井さん、ありがとう

このイラストをケーキにしてくれた田中さん。
当日、親子で届けてくださいました。息子さんママ似　可愛い～

田中さん、ありがとう

お待たせしました！

じゃじゃーん　　３７歳のお誕生日ケーキだよ

すごいね、すごいね、これ見たときすごく興奮しちゃった

もう、完璧じゃないですか！！！

ケーキを受け取ったはやしさんの素敵な笑顔
イラストとおんなじ笑顔
へしこちゃんも一緒に記念撮影しちゃってる！

なんか、いいなぁ～　はやしさん
プレゼントする側の発言ではありませんが・・・うらやましい

忘れられないバースデーケーキになったはずです。


えっ？！船井さんの写真がないのが残念って？？？
ありますよ、うふふ

実はね、配信当日遊びにきてくださったのよ。

向かって右が船井さん、
向かって左がカメラ女子こと青野ユンちゃん

この日はお二人遊びに来て下さいました！
番組終わった後に、由香里さんが用意してくださったお魚をいろりで焼いてくれてます。
お魚だけに「ぎょっ」っていう写真
ありがとうございます


そして、もうひとつのプロジェクト

へしこTV第2回の前日１２月２日はへしこ姉さんのお誕生日だったのです
これは放っておくわけにはいかないわ

どうする？　どうする？
と考えた結果、

女性らしく、お花にしましょう
しかも、またまたちょっと変わったサプライズのお花

そこでお願いしたのが、みゆきちゃんがFBでお友達の井七恵さん。

井（いい）さんにお願いしたのは、
へしこちゃんプリザーブドフラワー

こちらが井さんです。

すごくチャーミングなへしこちゃんプリザーブドフラワー
へしこちゃんが全部お花でできているなんて
井さん、ありがとう


へしこ姉さんもちろん喜んでくれました

でも姉さん、写真がないの
ごめんね～～～


というわけで、長々とサプライズ企画のウラ話でした。
サプライズ企画ってワクワクして楽しいもんだね

マリアージュがキーワードの「へしこちらし寿司」☆～

へしこTV第2回目のへしこ料理は
「へしこちらし寿司」

へしこ姉さんことアツミ姉さん、いつものように手際よく準備中

いつも材料のすべてを用意して持ってきてくださるアツミ姉さん、へしこのお料理もお手の物です。寿司飯に枝豆が入っていて色どりもよく美味しそう～

そして、出来上がり

すごいでしょ

しかしこの写真からでは、どこに「へしこ」が？
へしこは細かく刻んで寿司飯と混ざって入っているんですよ。
真ん中のバラの花の形のしょうがと、葉っぱを思わせるキュウリのあしらいがオシャレですね～！
見た目はパーフェクト

番組が終わった後にみんなでいただきましたよ

えっ？へしこがわからない？
確かに・・・
入ってるんだけど、どうもへしこちゃん、恥ずかしくてかくれんぼしてる？？？

この「へしこちらし寿司」の特徴は、しょっぱい系のへしこと酸味のあるグレープフルーツがコラボしていること。

へしこ姉さんいわく、
日本の「へしこ」と外国の「グレープフルーツ」のマリアージュ

マリアージュって、男女が結婚するっていう意味ですよね。

へしこ　と　グレープフルーツ　の結婚！？
あまり深く追求しないでおこう・・・

あらかじめ寿司酢に浸して洗ったへしこは、いつもよりおすまし顔してるようなあっさりしたお味でしたよ。

そこに、酸味のあるグレープフルーツも加わって、爽やかなちらし寿司～

へしことグレープフルーツのマリアージュ、初めての発見、初めての体験

前回のへしこそばに引き続き、１００点満点のへしこちらし寿司でした


へしこちらし寿司の作り方はへしこTVfacebookページに紹介されているものをこちらのブログでも紹介しておきます。
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へしこちらし寿司
材料：寿司飯、錦糸卵、枝豆、胡麻、グレープフルーツ、へしこ、寿司酢

作り方：寿司飯を用意する。
錦糸卵は、予め用意して、冷やしておく。
枝豆は、冷凍枝豆を解凍して、さやから粒をだしておく。
グレープフルーツも皮をむき、実を出して、２cmくらいの大きさにしておく。
『へしこ』は、寿司酢につけて、へしこの塩辛さを抜く。寿司酢で洗う。
注意！！　水で洗うと、へしこが水っぽく、ベターっとなるので、寿司酢で数分浸して、洗いましょう！！
適宜な分量で混ぜ合わせて、紅しょうがを飾って出来上がり！！

グレープフルーツの代わりは、季節のかんきつ類（ゆず・かぼすなど）だったらOK
ただし、甘さが多いものはNG！
酸味の利いたものが、へしこ　との相性　バツグン！！

寿司酢でへしこを洗っているので、塩辛さも臭さもなく、酸味の利いたグレープフルーツとの相性もよく、胡麻の味もあり、さっぱりとしたへしこすし！です。

ぜひ、作ってみてください。
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さぁて、次回のへしこブログは

メインゲスト　はやしともゆきさん中心の内容です。

サプライズが盛り沢山！

へしこTV第2回、徐々に進化してUST配信されました！の報告です。

へしこで福井を元気に！

２０１１年１２月３日、永平寺町の吉田酒造さんにて無事「へしこTV第2回」が配信されました。

これもひとえに応援してくださる皆様のおかげです！
ありがとうございます

録画はこちらから～
http://www.ustream.tv/recorded/18899083

まだまだ慣れなくて、本番前はハラハラ、ワクワク、ドキドキの私たち
どうしても最初の出だしは固いなぁ

反省

今回は前回の1時間から時間を短縮して３０分になったんですよ。
（とかいいながら、内容盛り沢山で少々オーバーしましたが・・・）

飽きずに見ていただくにはこれくらいの番組の長さがいいかしら、とか、私たちの集中力の問題とかいろいろありますから

それから、御覧になっていただいた方は気づいていただけたかと思いますが、
今回からスタイリッシュなテロップ付きなんですよ
サポートして下さっている田辺さんのおかげです

あとは、CMなんかも入れてみました
　四季料理萩さんの人気のおせち料理＆福井ビズカフェ


これからどんどん改良して進化をし続けていく「へしこTV」、どうぞよろしく



さてさて、昨日の第2回の内容、へしこ料理とメインゲストのはやしさんのお話は次回以降の記事でUPしま～す！

へしこTV第1回、メインゲスト北山大志郎さん☆

メインゲスト、たいちゃんこと北山大志郎さん

北山大志郎さんはこんな人
本業は家業である建設業。
ふるさとの人口が減少するに伴い、空き家が多くなってきている現実をしっかりと捉え、ふるさと離れた空き家の持ち主とふるさとを繋ぐお手伝い「ふるさと見張り番」を立ち上げる。更に全国の土建屋さんにも呼び掛けて、「どけんやナビ」というコミュニティーを運営。
古民家再生事業にも力を注いでいる。
地元を愛し、愛される土建屋さんとして活躍する。
今年から新たに「ふくいのはちみつ」事業（雇用の場を提供する）をスタート。今後の展開が楽しみ。


とまあ、こんな人なんです。


以下、ニックネームたいちゃんで！
まずね、このへしこTVのきっかけとなった人。
懇親会で話しているうちに「やりましょうよ！」って言いだした張本人。
だけど、彼の一言が元気と勇気を私たちに与えてくれたのは確かですね。


たいちゃんのすごいなぁと思う事は、即実行する強い行動力

自分が思いついて、これは良い！と思ったらもう動いてる
きっと考えるより先に体が動くんじゃないだろうか・・・

そして、現代版わらしべ長者を地でいくところがすごい。

行動すると、次につながり、どんどんどんどん広がっていく

こんな強運を持ってる たいちゃんだけど、実は独り身、今年４２才。

こんなにたくさんの人と出会ってつながっている人なのに、なぜか独身。

仕事し過ぎなんじゃない？

だから、番組内で「たいちゃんのお嫁さん募集」というコーナーができちゃったのです。お嫁さんが見つかったら即終了のコーナーですよ。

可愛いお嫁さん絶賛募集中

我こそはという女性の方、こっそりへしこTVにメッセージを入れて下さい。愛のかけはしになりますよ


次回へしこTVは
１２月３日土曜日　夜９時～９時３０分

見て下さいね～！