若さを保つ食事内容・食習慣
・栄養バランスの良い食事を一日3食規則正しく取る
・食事はゆっくりと時間をかけ、順番を考えて食べる ➡一口に30回は噛む ➡レプチンの分泌と
基礎代謝の上昇+ヒスタミンの分泌+唾液中のベルオキシターゼが発がん物質の毒性低下+十二指腸からコレシストキニンの分泌で脳の活性化とドーパミン抑制で不安減少と精神安定+セロトニンの分泌が増加し気持ちをリラックスさせストレスを解消する
・総カロリーは控えめでカロリーリストリクションを実践
・寝る前2時間は食べることを控える
サプリメントの賢い飲み方
1. 規格の取得・・ＩＳＯ（国際標準化機構），ＧＭＰ（医薬品、医薬部外品の製造管理、品質管理基準）
2. 食品リスク情報提供・・副作用、薬との相互作用
3. 問い合わせ先の明確な表示
4. 摂取量・成分・原材料・注意事項・賞味期限の明確な表示
5. 信頼できるデータの公開
1. 一日の摂取目安量を3回に分けて飲むと吸収率が良い
2. 水溶性のものは空腹時に、脂溶性のものは食事と一緒に飲む
3. 医薬品との併用に注意 ⇒薬の効き過ぎ、薬の作用を打ち消す