だいぶ遅くなりましたが、
新年明けましておめでとうございます。
この日記を読む皆さまに、
なだれのように次々に素晴らしいことがおこりますように。
また、自分の望む毎日を笑顔で過ごせますように。
さて、こちらシンガポールでは
お正月は旧暦の正月なので1月1日は、
お餅もお節料理もなく、
普通に何事もなく過ぎてゆきました。
ちなみにお餅やもち米は寒い時期に食べるもので、
暑い気候で食べ過ぎると身体を疲れさせるので要注意です。
この時期、美味しいものを食べ過ぎて
体が重く感じる方、そろそろダイエットを考えている方、
便秘気味の方、素肌の悩みのある方、
デトックスを気軽に日常に取り入れてみませんか？
デトックスとは、要するに解毒。
長年の食生活や生活習慣で
身体の中に溜まってしまった毒素を排除し、
身体の中からきれいになるので、色々なメリットがあります。
・便秘の解消（大腸に蓄積された宿便や毒素が出ることで便通も良くなります）
・素肌がきれいになる（素肌美の条件は大腸がきれであることです）
・痩せやすい身体になる（毒素が出て新陳代謝が上がるからです）
・精神的にも解毒され頭が冴える・直感が鋭くなる
究極のデトックスは断食ですが、
日常忙しく働いていたりおつきあいのある方には
なかなか難しいですね。
日常的に気軽に取り入れて
体の中をきれいにするデトックス法をご紹介します。
【食べ物編】
口から入る添加物や化学調味料などの90％の毒素は
肝臓・腎臓・リンパなどの一連の解毒するシステムによって
無害なものに変化され便や尿・汗で体外に排出されます。
このシステムは、年齢とともにどんどん衰えていきます。
お酒が弱くなった、食べ物のアレルギーが出てきた
、突然花粉症になった、脂っこいものを食べると
お腹の調子が悪くなる、などの症状は、
この解毒システムが弱くなった証拠です。
（私も30台中盤からばっちり感じるようになりました）
消化酵素なども年齢とともに減っていくので、
食べ物の消化に問題が出てくる人も多いです。
（特に血液型A型の人はもともとの消化液が少ない体質だそうです）
食べすぎ・飲みすぎはこの解毒システムを疲労させ、
身体を疲れさせるばかりか、
毒を溜め込む身体を作る原因になるので要注意です。
身体に負担をかけない腹8分が理想的です。
身体の調子が思わしくない人
は腹6分くらいを心がけて、臓器を休ませてください。
また赤味の肉類は消化する際に
血液を汚すことがわかっていますから、
牛肉の食べすぎなども要注意。
身体の自然なリズムでは、
朝は排出の時間、
昼以降は栄養を吸収する時間、
夜は休む時間です。
このリズムにそった食生活をすることが
デトックスにも結びつきます。
まず、朝起きたら1杯の水（300cc位）を
ゆっくり飲みます。
これで胃腸が洗浄され
便の排出がスムーズにいったり、
寝ている間に奪われた水分が伴われ
新陳代謝を上げたり（痩せやすくなります！）、
脳に水分がいって頭がスムーズに動いたりします。
果物などはできるだけ午前中に、
しかも食事の30分前に取ることが理想的です。
果物の生きた酵素やビタミン類は
すぐに消化吸収され、身体をイキイキと活性化し、
少なくなった消化酵素を伴います。
（朝の果物は金、昼は銅、夜は銀）
毎回の食事前にお水を飲む習慣は
デトックスを促進します。
（ただし腎臓の病気の方はお医者様と相談してください）
尿からもたくさん毒が出されますから。
風邪などで体調の悪いときも
常温のお水を沢山飲んで
身体の中のウイルスを汗や尿で出すようにします。
午後はなるべく野菜をたくさん食べます。
私は時々サラダのてんこ盛りを
お昼に取ることがあります。（写真）
サラダだけだとすぐにお腹がすくのですが、
色々なトッピングを乗せることで
腹持ちも栄養バランスもグンと上がります。
写真のサラダは、サラダ菜1パッケージ(250g)・
くるみ・かぼちゃの種・白ゴマ・クコの実・
乾燥ラズベリーの実・エクストラバージンオリーブオイル・
黒酢・炒めたニンニク
オイルや木の実の油分が入ると
腹持ちが全然違って、夕方まで空腹を感じません。
気分によってパルメザンチーズを加えたり、
ツナや鮭を加えたり。
このてんこ盛りサラダを食べた次の日は
快便の上に、1日に2回も3回も出るので効き目抜群です。
夕食は、炒めた野菜やキノコ類・
豆腐類・魚を積極的に食べて見てください。
野菜やキノコに含まれる食物繊維は
大腸のお掃除になりますし、
血糖値やコレステロールを下げるのにも役立ちます。
お魚に含まれる油のオメガ３も
同じように役に立ちますし、
素肌や髪に潤いを与えてくれます。
最後にスナック・ケーキなどのお菓子類は、
デトックス期間は控えめに。
お菓子類の取りすぎは、
身体のビタミン・ミネラルを奪い、
消化酵素を浪費し、身体を疲れさせ、
早い老化を招く一因になりますので。。
【食べ物編】デトックスまとめ
・食事は腹8分
・水をたっぷりと飲む（最低1日1リットル以上）
・果物は食前・食間に取る。特に朝が良い
・野菜をたくさん食べる（できれば生と調理したもの両方）
・魚・繊維質を積極的に食べる
・寝る4時間前には夕食を済ませる
・スナック・お菓子類は控えめに