今年もあと少し。
皆さん、きっと忘年会やお正月の準備などで
お忙しい毎日だと思います。
シンガポールでも、オーチャードのデパートのあちこちに
巨大クリスマスツリーが出現して
商業的にはお祝いムードいっぱいです。
でも、シンガポールの一般家庭では、
クリスチャン以外のシンガポーリアンは、
クリスマスを一切お祝いしないので、
ツリーもプレゼントもケーキもキャンドルディナーもありません。
24日・25日は普通の日として何事もなく過ぎてゆきます。
そしてお正月も然り。
こちらでは、マレー・インド・中華系と
それぞれのお正月を旧暦で祝う風習が残っているので、
日本のお正月に当たる1月1日はこちらではまったく普通の日なのです。
大半の中華系がお祝いする旧正月は、来年は、1月下旬。
中国では1週間のお休み、こちらでは2日間が祝日となります。
この日は、各家庭でアワビやフカひれなどの
ご馳走を食べ、親族一族が集まってお祝いをします。
日本人の私としてはなんとも味気ない年末年始でありますが、
今日はクリスマスをテーマにポマンダーを作って見ました。
ポマンダーとは、ヨーロッパで作られる柑橘系に
スパイスをまぶした香り玉と呼ばれるもの。
クリスマス用のポマンダーはオレンジ・シナモン・クローブで作り、
ツリーに飾ったり、壁に飾ったりして香りを楽しみつつ、
オレンジとスパイス類のもつ抗菌・殺菌作用などで空気を清浄し、
風邪から身体を守る働きもあります。
なかなかうまくできたので、
生徒さんにプレゼントしようと思ってます。
受け取った方は、直射日光と湿気を避け、
なるべく乾燥する室内において
1～2ヶ月しっかり乾かして香りを楽しんで見てください。
これはミイラと一緒できっちりと乾燥させれば
何十年でも楽しめます。
＊しっかり乾燥させないと途中でカビたり腐ったりしますのであしからず。
＊ポマンダー作り講座も随時受け付け中 （材料費込みでS$50）