母にバナナをもらったので、作ってみました♪
パイ生地にバナナとクリームを盛り付けるだけの簡単なパイです。
市販のタルト生地とカスタードクリームを使うともっと簡単に手間なく作れますよ♪
バナナクリームパイの作り方
（材料）21㎝パイ皿1枚分
好みのビスケット 15枚
ココナッツオイル 30g
輪切りにしたバナナ 2本分
カスタードクリーム（市販でも良い） 350g
ホイップクリーム 200ml
砂糖 大さじ3
アーモンドスライス 適量
（作り方）
①ビスケットを粉砕し、溶かしたココナッツオイルを加えて混ぜ合わせ、パイ皿に敷き込み、冷蔵庫で1時間冷やす。
②大きめのボウルに氷水を入れ、別のボウルにホイップクリーム、砂糖を入れ、氷水にあてながら、ハンドミキサーで泡立てる。
③パイ皿に、バナナを並べ、その上にカスタードクリームをのせて伸ばして、さらにその上にホイップクリームを盛り付ける
④好みでアーモンドをちらせばできあがり！
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https://cookpad.com/recipe/4957340