お正月的料理の残り☆
・シャラン産鴨 の赤ワインマリネ
・ナポレオンヴュー? 多分brebis 
・レタス

マスタードを塗りたかったけど、フルーツとかきのこ入りしかなかったので
塗らずに直接挟んだ



シャラン産の鴨が美味しいよ。