そして今日も。
イングリッシュマフィンにマスタード塗って焼いたベーコンと、
レタス、揚げきのこ、揚げ春雨、揚げにんにくスライス、竹輪、人参、茗荷、玉ねぎ のサラダを挟んだ
揚げきのこが、めちゃくちゃ良いです！
近所のラーメン屋さんで揚げきのこをウリに？していて真似してたっぷり揚げておいたんだけど
サラダがめちゃくちゃいい♪
本当はラーメン屋さんのようにスープにも活かしたかったけれど・・・
私、嗜好が【飽きるまでずっと】なのです。
イングリッシュマフィン気に入ったのだけど・・・作るのも楽だし。
でも、ご飯お弁当の方が落ち着く感じはするかなぁ