カテゴリーはローカーボな?弁当にしているけれど
ちっちゃなパンも持参しています
単に、お米を炊くのが面倒だったから。
・ミディトマト
・こんにゃくの海老煮
・チンジャオロース風な肉野菜炒め
・蒲生揚げの南蛮漬け
・葱のマリネ
こんにゃく、日付が切れたかにかまと一緒に炊いてたのですが
ちっとも蟹風味はしないので(当然!)、干し海老と桜海老を入れて一緒に炊きました
劇的に海老風味なこんにゃくです、美味しい!
チンジャオロース風なのには、火鍋で使う香辛料を漬け込んだお酢
を、大量に入れてます
これを入れると、とっても素敵な中華、な感じになるのです♪
