ご飯：玄米
・ほうれん草の卵蒸し
・鶏胸と海老と筍の椎茸詰め
・蓮根の青のりソテー
・かにかまのチーズ巻き
椎茸の肉詰め的なのは、同じタネで雲吞と椎茸詰めと煮物を作ってみた
筍の量は鶏むね肉と同量
雲吞が一番筍(と海老)を感じられて美味しかった♪
椎茸煮詰めると椎茸に負けますな^^
冷めると焼き立てよりも筍感があるけれど、椎茸が強いんだ
ただ焼いた方がよかったかも
チーズで巻いたカニカマは、おかずの量が足りなくてものすごくスペースが空いたので仕方なく
カニカマだけ入れてみたけどスカスカだったのでチーズと海苔で巻きました